Начин на приготвяне
Брашното се смесва с бакпулвера, канелата и джинджифила.
Омекналото масло се разбива със захарта до пяна, добавя се яйцето и брашното и се замесва тесто.
Разточва се и се изрязват бисквити с формички или с малка чаша.
Джинджифиловите бисквити се редят в тава, постлана с хартия за печене и се пекат 20 минути на 180 градуса.
