Начин на приготвяне
Пене с чери домати и сирена на фурна - много вкусна и засищаща топла салата, подходяща и за основно.
Измитите чери домати и ги подсушете. Изсипете в йена. В средата на тавата направете дупка и поставете бучката сирене. Полейте зехтина върху доматите и сиренето. Добавете сухите подправки черен пипер, риган, босилека.
Чесъна нарежете на дребно и прибавете. Разбъркайте добре доматите около сиренето. Печете на 200 градуса за около 30 минути.
През това време сваряваме във вряща вода подсолена пастата пене. Гответе я според указанието на опаковката до 7-8 минути.
Отцедете от водата и оставете настрана. След като извадите тавичката със запеченото сирене и домати, с помощта на шпатула натиснете черито да се сплескат доматчетата и да пуснат допълнително сос сиренето също се намачква и всичко се разбърква.
Добавя се сварената паста и се разбърква допълнително. Става като макаронена салата. Пастата се сервира топла.
