Начин на приготвяне
Към брашното прибавете останалите продукти и замесете тесто. Ако е необходимо, добавете още малко вода.
Увийте тестото в найлоново фолио и го оставете на студено за около 30 минути.
Готовото тесто разточете на кръг.
Застелете дъното на тавичка с домакинска хартия и поставете разточеното тесто.
Надупчете с помощта на вилица на няколко места.
Сложете сирената в центъра на тестото. Наредете чери доматките.
Внимателно загънете крайчетата на тестото към центъра.
Изпечете вкусния галет на 200 градуса за около 15 минути.
Готовия галет със сирена и чери домати поръсете със свеж магданоз.
Добър апетит!
