Начин на приготвяне
Смесете крема сиренето, меда, яйцето, ваниловата захар и канелата. Разбийте ги добре до получаване на еднородна маса. Добавете и едро счуканите орехи.
Изберете 6 ябълки в един размер, около 180-200 г едната. Изрежете малка част откъм дръжката и с помощта на супена лъжица ги издълбайте внимателно.
Подредете ябълките в тава, така че да не се опират една в друга. 2/3 от всяка ябълка напълнете с плънката.
Печете чийзкейкчетата в загрята на 180 °C фурна за 30 минути.
След като пълнените ябълки изстинат, ги поръсете с пудра захар и канела.
Да ви е сладко с този чизкейк в ябълка!