Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар.
Прибавете олиото, морковите и смлените или счуканите орехи и разбъркайте.
Добавете подправките и пресятото брашно с бакпулвера.
Разбъркайте, изсипете тестото в тава върху хартия за печене, заравнете и печете в предварително загрята фурна на 175°С за 15-17 минути.
Готовият морковен блат навийте на руло заедно с хартията и оставете да изстине.
През това време разбийте крема сиренето с пудрата захар.
Прибавете студената сладкарска сметана и пак разбийте.
Развийте изстиналото морковено руло, намажете го с крема и навийте на руло.
Увийте готовото сладко руло с фолио за свежо съхранение и оставете в хладилника за 3-4 часа или за цяла нощ.
Непременно пригответе на децата си това уникално вкусно морковено руло с крема сирене.