Начин на приготвяне
Банана се намачква хубаво с вилица в дълбока купа.
Към него се прибавя яйцето и се разбърква, за да се получи еднородна смес.
След това към получената бананова смес се прибавят прясното мляко, олиото и течния подсладител. Отново се разбърква хубаво.
Брашното се пресява заедно с бакпулвера.
Към сместа се прибавят канелата и брашното с бакпулвера. Като брашното се прибавя постепенно.
Разбърква се до получаването на еднородна смес.
От готовата смес се слага по малко в гофретника и се изпичат гофрети до готовност. Около 2-3 минути на четвърта степен.
Банановите гофрети за много вкусни за закуска. Могат да се поднесат с кето шоколад.