Начин на приготвяне
Предизвикателство е да се готви веган рецепта! Особено когато искаш вкусна домашна храна, която да не отстъпва на тази, която е с животински продукти.
Тези веган пържени филийки са чудесна алтернатива за веган режим или за хора, които постят, а и за да се разнообрази менюто.
Направих смес от сухите съставки, разбърках добре с вилица и добавих стопено кокосово масло и хладка вода до гъста каша.
Филийките разделих на две и всяка половинка потопих в сместа за паниране. Изпекох ги в загрят тиган с незалепващо покритие, намазан с кокосово масло.
Поднесени с домашен мармалад от сини сливи е направо чудесно и вкусно!