Начин на приготвяне
Пилешкото месо се смила. Сиренето и лукът се настъргват на ренде. Смесват се с месото, добавя се чубрица, сол, яйцето и част от маслото.
Каймата се омесва и се оставя да престои на хладно. Оформят се кюфтета, които се изпържват в сгорещено олио.
Коментари