Начин на приготвяне
В купа се поставя цеденото кисело мляко и зехтина.
Сиренето се настъргва на едро ренде и се прибавя в купата.
Краставицата се нарязва на кубчета. Прибавя се в купата заедно с пасирания чесън и лимоновия сок.
Накрая се нарязва ситно нарязан копър. Всичко се разбърква добре с вилица и се оставя да се охлади в хладилник за два часа.
Гръцка салата с копър се сервира с малко зехтин и крекери.