Голяма правоъгълна тава за сладко и лютеница - 50 см
Голяма правоъгълна дълбока тава - 60 см
Голяма тава за агне и лютеница - 57x20см
Голяма дълбока емайлирана тава с дръжки - ф40 смНачин на приготвяне
Измийте и изтърбушете чушките, след което ги потопете във врялата марината, докато леко променят цвета си. Наредете ги тава, за да изстинат и да се отцедят.
Нарежете магданоза и счукайте чесъна. Редете в буркани чушките, чесъна и магданоза.
Залейте с охладената марината и най-отгоре сипете малко олио, в което е разтворен натриевият бензоат.
