Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Люти краставички

Люти краставички

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Люти краставички1 / 2
06/10/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2 буркана

Необходими Продукти

  • корнишони - 600 г
  • люти чушки - 1 - 2 бр.
  • лук - 1/2 глава
  • бахар - 3 - 4 зърна
  • дафинов лист - 1 - 2 бр.
  • копър - 1/2 връзка
  • черен пипер - 6 зърна
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 2 ч.л.
  • оцет - 1 к.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и почистете краставичките. Нарежете ги на парчета по дължина.

В бурканите сипете солта, оцета, захарта, дафиновия лист, черния пипер и бахара.

Наредете краставичките прави, като между тях поръсвате нарязан копър.

Най-отгоре сложете лютите чушки и нарязания на колелца лук. Долейте с вода, затворете бурканите и стерилизирайте 5 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: