Начин на приготвяне
Тиквичката и лукът се нарязват на по-едро, а чесънът - на две.
В сгорещено олио се запържват лукът и тиквичката.
След това се прибавя и чесънът. Овкусява се със сол и черен пипер на вкус и се налива вода, да покрие зеленчуците.
След като заври, се оставя на слаб огън до пълно омекване.
Прибавя се наситнен копър към супата от тиквички.
Кремсупа от тиквички със сирене се пасира и се сервира с натрошено сирене.
