Начин на приготвяне
Използвайте пилешко месо от гърди или бутчета. Можете да го сварите или изпечете на фурна.
Готовото месо нарежете на лентички.
По същият начин нарежете морковът и гаудата.
Сложете всичко в купа и овкусете със сол, прясно изцеден лимонов сок и смлян черен пипер.
Накрая прибавете майонезата и разбъркайте.