Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Кюфтета»Кюфтета на скара с лук и доматен сос

Кюфтета на скара с лук и доматен сос

ЛюдмилаЛюдмила
Иноватор
5466k1k3k5
Кюфтета на скара с лук и доматен сос
Снимка: Людмила
1 / 2
10/06/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
3
"Идея с останалите кюфтета на скара от предния ден. Даваме им втори шанс с този уникален доматен сос"

Необходими Продукти

  • кюфтета - 6 бр.
  • домати - 400 г смлени
  • лук - 1/2 глава
  • чесън - 1 скилидка
  • олио - 2 с.л.
  • черен пипер
  • сол
  • дафинов лист
  • натурално нишесте - 1 с.л.
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Имах останали кюфтета на скара от предния ден и реших да им дам втори шанс. Приготвих ги с доматен сос.

За целта задуших в олиото лука и чесъна, доматите, сложих дафинов лист и черен пипер, сол, нишестето, разбърках и залях с вода, преценете количеството ѝ, приблизително около 200 мл, но зависи от това колко гъст сос желаете да получите.

Като заври, се слагат и кюфтетата. Кюфтетата в сос се разбъркват и се вари на слаб огън около 5-10 мин.

При сервиране поръсваме кюфтета на скара с доматен сос с нарязан на ситно магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: