Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Печени зеленчуци»Фалшиви пържени тиквички

Фалшиви пържени тиквички

ЛюдмилаЛюдмила
Иноватор
5836k1k5
Фалшиви пържени тиквички
Снимка: Людмила
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
1
"Този начин за приготвяне на тиквички изпробвах за първи път. Получиха се уникални фалшиви пържени тиквички"

Необходими Продукти

  • тиквички - 2 бр.
  • сол
  • олио - 2 с.л.
  • оцет - на вкус
  • копър
  • чесън
  • кисело мляко - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Този начин за приготвяне на тиквички изпробвах за първи път. Получиха се уникални. Затова споделям с вас тези фалшиви пържени тиквички и начина на приготвяне.

Първо, измих и подсуших тиквичките, след това ги нарязах на колелца, тънки, но не прозрачни. Подредих резенчетата тиквички в тава с хартия за печене и отгоре поръсих с малко сол. Нищо повече не се добавя.

Изпекох на предварително загрята фурна на 200 °C за пет-десет минути или до лек загар и изключих фурната, но тавата остана вътре и без да отварям вратичката, оставих фалшивите пържени тиквички да се допекат, докато изстинат вътре.

След това перфектно зачервените тиквички подправих с олиото, оцета, чесън и копър.

Моята порция е само така приготвена, но който ги харесва с кисело мляко може да си добави, но според мен в такъв случай трябва зеленчуците да не са напълно изстинали.

В сезона на тиквичките, освен тиквички на фурна, препоръчваме да опитате и тези рецепти за тиквички по гръцки или пълнени тиквички.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Без мазнина ли се пекат тези тиквички?
01.10.2024 17:23
1
Покажи всички подкоментари