Лютеница със сода

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Лютеница със сода2 / 2
15/10/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
140 мин.

Необходими Продукти

  • патладжани - 5 кг
  • домати - 10 кг
  • чушки - 20 кг червени
  • олио - 1.5 л
  • сода - 1 с.л. бикарбонат
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте, изпечете и обелете чушките, патладжаните и доматите. Смелете ги с машинка за месо и ги изпържете в олио.

Когато сместа се сгъсти, добавете магданоза и посолете.

Насипете в буркани, запечатайте и стерилизирайте 10 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.7
51
41
30
21
10
Дай твоята оценка: