Начин на приготвяне
Яйцата се сваряват в подсолена вода. За да придобие жълтъкът нужната твърдост, яйцата се варят точно 10 минути след завиране на водата.
След това се дръпват от котлона и се слагат в купа със студена вода.
Яйцата се обелват и се оставят на страни. В чиния се слага лентичка пушен бекон. Отгоре на кръст се слага втората лентичка бекон.
Точно в средата където се кръстосват двете лентички се поставя едно варено яйце, след което се завива със бекона. Така се процедира и с другите две яйца.
Увитите яйца се пекат на 170 градуса в еър фрайър или във фурна за пет минути. Сервират се с гарнитура по желание или като предястие.
Варени яйца с бекон - уникално вкусна и лесна рецепта, състояща се само от 2 продукта!
Ако обичаш яйца, опитай и рецпетите ни за яйца бенедект или тези яйца по панагюрски.
