Начин на приготвяне
Запържете в загрятото олио нарязания на ситно лук.
Добавете каймата и гответе, разбърквайки, за около 15 минути.
Прибавете обелените и нарязаните на ситно домати, настърганите моркови, подправките и доматения концентрат.
След 10-15 минути добавете нарязания спанак.
Сварете пастата в подсолена вода, отцедете я, изсипете в тигана и разбъркайте.
Пастата с кайма и спанак е готова.
Вижте още вкусотии с паста и кайма, както и вкусната история на Болонезето.
