Gotvach.bg»Рецепти»Сосове»Домашна майонеза»Майонеза от сварени яйца

Майонеза от сварени яйца

Мина ДимитроваМина Димитрова
Мастър Шеф
5686k2k6
Майонеза от сварени яйца
Снимка: Мина Димитрова
1 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
7 мин.
Общо
22 мин.
"Майонеза от сварени яйца е 100 пъти по-диетична, но не по-малко вкусна от класическата майонеза"

Необходими Продукти

  • яйца - 5 бр.
  • зехтин - 1/4 ч.ч.
  • горчица - 1 с.л.
  • вода - 3 с.л.
  • лимонов сок
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете яйцата за 6-7 минути. Охладете и обелете.

В блендер поставете сварените яйца, зехтина, горчицата, водата и 1 с.л. лимонов сок и пасирайте до гладка и еднородна смес. Поправете със сол.

Опитайте на вкус домашната майонеза и ако е необходимо, добавете още лимонов сок, сол или горчица.

Пасирайте отново до получаването на гладка майонеза от сварени яйца.

Вижте още как да оправите пресечена майонеза и може ли да стане майонеза със зехтин.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Харесва ми тази майонеза!
26.11.2024 22:02
1