Начин на приготвяне
Залейте бадемите с вряла вода и ги оставете за 10 минути.
След това измийте бадемите с хладка вода и ги обелете.
Подсушете бадемите, разпределете ги в тава, покрита с хартия за печене и сложете във фурна на 180 °C за около 5-7 минути.
В тиган загрейте маслото, меда, захарта, солта и канелата.
След 2-3 минути добавете печените и млените бадеми и разбъркайте.
След още 2-3 минути изсипете медените бадеми върху хартия за печене и оставете да изстинат напълно.
Вижте защо да накисваме бадемите, както и как бързо и лесно да обелите бадеми.
