Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото филе на тънки инички и го запържете в тигана заедно със соевия сос, захарта и джинджифила.
В отделен тиган с незалепващо покритие запържете за кратко бадемите, докато получат леко кафеникав цвят.
Към бадемите се добавят нарязаните на тънки лентички лук, тиквички, чушки и моркови. Запържват се за кратко с малко олио, добавя се пилешкото месо със соса и се пържи до готовност.
Малко преди ястието да се свали от котлона, се добавя брашното и се оставя да къкри, до сгъстяване на соса.
Вкусното ястие се сервира с ориз.
Пилешкото с бадеми и зеленчуци е готово.
Източник: Илияна Икономова от Кулинарната мрежа
Коментари