Начин на приготвяне
Замесете ронливо тесто от брашното, маслото, захарта, орехите, млякото и ванилията.
Разточете го на кора с дебелина около 3 мм и изрежете кръгли малки формички.
Наредете в намаслена тава, намажете ги с жълтък, поръсете ги със счукани орехи и ги запечете в умерена фурна.
По желание може да ги слепите с мармалад по две.