Начин на приготвяне
Започнете с приготвяне на блата за торта. Разбийте яйцата с миксер почти до побеляване и добавете към тях захарта. Пак разбийте за да няма кристали. Следва олиото, портокаловия сок и коричките и накрая пресято брашното с бакпулвера.
Сместа изсипете в предварително застлана с хартия за печене тавичка. Печете блата в загрята фурна на 180 градуса за 50 мин. или до суха клечка.
След като се охлади, разрежете блата на 3 равни части.
За крема вземете една купа, сипете в нея разтопения черен шоколад. После млечния течен шоколад Нутела, след това добавете заквасената сметана и портокаловия сок и разбъркайте. С миксер разбийте сладкарската сметана, след което с шпатула и въртене в една посока я добавете към останалите съставки. Разбъркайте крема добре до получаването на пухкава консистенция.
Измийте плодовете за аранжирането добре и ги нарежете на парчета според предпочитанията ви.
Започнете да сглобявате шоколадовата торта, като сложите малко от крема на дъното на поднос, след което върху него сложете първото парче блат. Нанесете от шоколадовия крем равномерно върху него. Това продължава и останалите два блата. Най-отгоре украсете с парчетата цитрусови плодове.
Приберете в хладилник за поне 2 часа преди поднасяне. Торта Шоколадов Портокал носи свежото ухание на портокала и любимия шоколадов вкус.
Вижте още идеи за торти с портокал и неустоими шоколадови изкушения.
