Начин на приготвяне
Разтопяваме на водна баня кокосовото маслото заедно с шоколада, който начупваме на парченца. След като се разтопят и смесят хомогенно, сваляме от котлона и оставяме настрани сместа да се охлажда.
В друга купа разбиваме яйцата и жълтъка, заедно със захарта до пухкава пяна. Добавяме шоколадовата смес, брашното и натуралното какао. Разбъркваме.
Намасляваме формичките с кокосово масло, поръсваме с какао.
Загряваме фурната на 220 градусаа. Печем шоко суфлето 10-12 минути или докато се получи леко пропукване на повърхността. Искаме всички краища да са изпечени, а вътре да се получи течен център. Готовото суфле поръсваме с пудра захар по желание.
Шоколадово суфле с кокосово масло става невероятно. Насладете му се и не пропускайте да изпробвате и другите ни вкусни идеи за лава кейк.
