Начин на приготвяне
За рецептата ябълков сладкиш с масло и канела първо яйцата се разбиват със захарта на пухкава пяна. Добавя се пресятото с бакпулвера брашно и хубаво се разбърква.
Маслото си разтопява и постепенно се добавя към тестото при непрекъснато бъркане с миксер.
Две от ябълките се обелват и се нарязват на малки парчета. Те се прибавят към тестото заедно е ванилията и канелата. Използвам натурална канела, защото вкуса и аромата и повече ми допадат.
Изсипва се в тава с диаметър 24 см, върху хартия за печене.
Останалите две ябълки се обелват и нарязват на тънки полумесеци. Подреждат се върху ябълковия сладкиш под формата на ветрило. Отгоре се поръсват с кафява захар.
Пече се на 180 градуса до готовност 40-50 мин. Получава се много вкусен, ароматен и сочен плодов сладкиш.
Разгледайте също идеи за ябълков пай и рецепти за пухкави кексове с ябълки.
