Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване.
Добавят се олиото, брашното с бакпулвера, канелата, настърганите ябълки, които сме разбъркали със содата и орехите.
Всичко се смесва добре и се изсипва в тава, застлана с хартия за печене.
Пече се ябълковият сладкиш в загрята фурна на 180 градуса около 30-35 минути.
След изваждане от фурната по желание се поръсва с пудра захар.
Икономичен сладкиш с ябълки, който ухае на уют. Винаги е добра идея да си приготвим такъв кейк.