Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 90-100 градуса и подгответе тава, покрита с хартия за печене.
Разбийте белтъците с лимоновия сок и пудрата захар, до получаване на меки върхове.
Постепенно добавете допълнителна захар, ако е необходимо, като разбивате, докато получите гъста, лъскава смес и захарта се разтвори напълно.
Добавете куркумата, джинджифила, канелата и ванилията, разбъркайте внимателно, за да не загубите обема.
Шприцовайте сладките целувки върху тавата или ги оформете с формички като сърце или други, които предпочитате. Може да използвате различни форми за по-голям ефект.
Печете за около 1 час, или докато целувките станат сухи и лесно се отделят от хартията. Оставете ги да изстинат във фурната с открехната вратичка.
Готови са за похапване! Куркумата придава нежен аромат и приятен златист нюанс. Вижте също идеи за слепени целувки и невероятни целувчени торти.
