Начин на приготвяне
Почиствате печените червени чушки от семките и ги нарязвате на малки парченца.
Обелвате и нарязвате лука на ситно. Запържвате го в тиган с олиото. След като омекне, добавяте чушките и доматеното пюре.
Докато се задушават, разбивате яйцата и натрошавате сиренето. След което ги добавяте в тигана във вкусния миш-маш.
Овкусявате с подправките и поднасяте любимия миш-маш с филийки хляб и малко пресен лук или чесън за разкош.
Вижте още кои са най-подходящите подправки за миш-маш и разберете как да си направите миш маш на фурна или любимия миш маш с пресни чушки.
