Начин на приготвяне
Брашното се смесва с индийското орехче, като се оставя настрана една супена лъжица. Добавя се млякото и се разбърква до образуване на течно тесто.
Яйцата се смесват със солта и се добавят към тестото. Оставя се на топло за 30 минути. Смокините се режат на ситно и се смесват със стафидите. Поръсват се с брашно.
Тестото се смесва със смокините стафидите и бадемите. Излива се в тава, намазана с олио. Пече се 15-20 минути на 180 градуса. Сервира се горещ, поръсен с канела.
