Начин на приготвяне
Стафидите предварително се накисват с 4 с.л ром за около час.
Бисквитите се смилат, добавя се мекото масло, какао и есенция ром. Хубаво се омесва с ръце. Добавят се нарязания на малки парчета локум и накиснатите стафиди.
Оформя се сладък салам и си оставя да стегне в хладилник за 2 часа.
Шоколадът се разтопява с прясното мляко на водна баня или в микровълнова фурна.
С получената глазура се залива сладкият салам и отново се връща в хладилника.
Имате перфектен пиян сладък салам с шоколадова глазура за весели и сладки моменти.
Вижте също как се прави класически сладък салам по рецепта от едно време и опитайте любимото шоколадово руло.
