Начин на приготвяне
Нарязваме репичките на четвъртинки.
В буркан подреждаме 1/3 от тях, слагаме чесън и копър, още 1/3 репички, пак пласт чесън и копър, останалите репички и завършваме с пласт чесън и копър.
Добавяме солта, оцета и захарта и заливаме с топла вода бърза туршия от репички.
Оставяме да изстине и слагаме в хладилника бързата туршия за 1 нощ.
Вижте още какъв е съставът на репичките.