Начин на приготвяне
Сложете тенджерата на умерен котлон и изсипете наситнените домати, доматеното пюре и зеленчуковия бульон.
След това прибавете ситно нарязаните лук, тиквичка, моркови, чушки.
Залейте с вряла вода и оставете да къкри за 15 минути.
Прибавете заревицата и зеления фасул и оставете да поври още 5 минути. Овкусете със сол, черен пипер и пресен босилек.
Сервирайте зеленчуковата супа с лъжица кисело мляко в нея и стрък целина.