Начин на приготвяне
Добавете към свинската кайма накълцания ситно лук, червения пипер, счукания черен пипер, ориза и скълцаните зелени подправки. Овкусете със сол и объркайте хубаво.
Почистете пиперките от семки и дръжки напълнете със сместа. Подреждайте ги в тенджера, долейте малко вода и сложете да се варят на слаб котлон.
Десет минути преди да ги свалите, полейте с разбитите яйца с счукан чесън.
