Начин на приготвяне
Почистената и измита пшеница залейте със студена вода и сложете да се вари, докато омекне.
След това долейте прясното мляко и варете, докато течността се изпари.
Накрая разбъркайте с ореховите ядки, като добавите сол или захар на вкус.
Житото с прясно мляко е готово.
