Начин на приготвяне
Кускусът се залива с вряла вода и се оставя за 20 минути.
Шоколадът се разтопява на водна баня. Захарта се загрява, докато не се превърне в светъл карамел.
Портокалите се обелват и се разделят на парчета. Слагат се в карамела и се загряват 3 минути на слаб огън при непрекъснато бъркане.
Шоколадът се добавя към кускуса и се разбърква. Слага се в купа, полива се с карамеления сос с портокалите и се сервира.
