Начин на приготвяне
Начупете шоколада и го разтопете заедно с водата до получаването на гладък крем.
Махнете от огъня и оставете да се охлади, след което смесете с маслото. Добавете рома и разбийте жълтъците един по един.
Разбийте белтъците и ги прибавете към шоколадовата смес. Сипете муса във формички и охладете за 2-3 часа. Гарнирайте със сметана и поднесете.
Коментари