Пикантно пюре от оранжева леща

MarianaMariana
Джедай
561
779
2k
10/03/2015
Приготвяне10 мин.
Готвене25 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 214
  • Преглеждания за месеца20
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете сухите подправки и ги смелете в блендер или кафемелачка. Загрейте маслото и запържете в него пресования чесън и джинджифила за 5-10 секунди. След което добавете ароматната масала (смлените подправки) и пържете още 5-10 секунди, като бъркате енергично.

Добавете предварително измитата леща и около 700 мл вода. Изчакайте ястието да кипне, намалете котлона и варете на тих огън като от време на време разбърквате, за да не загори дъното.

След около 20 минути лещата се сваля от съда и се пасира. Подправя се с лимонов сок, поръсва се с пресен магданоз и се поднася самостоятелно или като гарнитура към месни ястия.

Купа миксер с двоен капак - 2 литра-23%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Купа миксер с двоен капак - 2 литра
8.50 лв.
6.54 лв.
Виж ››

Много удобна купа миксер, в която може да забърквате чудни здравословни напитки, сладки и солени смеси или други заготовки. С голяма вместимост и капак, която предпазва от разпръскване, купата може да се ползва с пасатор или миксер.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар