Начин на приготвяне
Нарежете на дребни парчета месото, смелете го заедно с лука, лютата чушка, кимион и сиренето. Прибавете яйцето и омесете сместа. Оформете средно големи кюфтенца, наредете ги в тавичка, намазана с масло и ги запечете в умерена фурна.
Нарежете картофите на филийки, прибавете лютеницата, чушките и доматите, лимоновия сок и маслото.
Задушете сместа във фурна. Когато кюфтенцата станат готови, поставете ги в съда със зеленчуците, а след няколко минути извадете от фурната.
