Начин на приготвяне
Нарежете почистените зелки, като не махате кочана.
Измитите ябълки и моркови настържете на ренде. Смесете ги, като добавите сол, копър в подходящ дървен, стъклен или емайлиран съд.
залейте отгоре с вода, в която са преседяли предварително обелени и измити картофи.
Притиснете с подходяща тежест и съхранявайте на хладно място.
