Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Постепенно добавете олиото, есенцията и какаото, което сте разтворили в съвсем малко топла вода.
На части добавете пресятото с бакпулвер брашно и разстелете получената смес в тава, покрита с хартия за печене.
Печете пандишпана за около 12 минути в предварително загрята на 190 градуса фурна. Извадете да се охлади за няколко минути и навийте на руло. Ако искате, във вътрешността може да добавите вид ядки или сушени плодове.
Пригответе пудинга според указанията на опаковката. Когато се охлади леко, разпределете го върху пандишпановото руло и внимателно го навийте. Приберете в хладилник за 24 часа. Преди поднасяне поръсете с пудра захар.