Начин на приготвяне
Млякото се смесва с бадемите и се оставя за 30 минути. Шоколадът се настъргва, слага се в тенджера и се разбърква, като се нагрява, за да потъмнее леко.
Добавя се млякото, прецежда се и се добавя захарта и ванилията. Желатинът се залива с половин чаша вода и след като набъбне, се загрява на водна баня, за да се разтвори.
Добавя се към шоколадовата смес и се излива във форма за пудинг. Оставя се в хладилник за 4 часа.
