Начин на приготвяне
Кипнете кренвиршите, след което ги оставете да изстинат. Разрежете всеки кренвирш на три равни части. Шунката се нарязва на кубченца и се смесва с настъргания кашкавал.
Разделете бутертестото на две части - едната кора намажете с горчица и нарежете на квадрати. Във всеки квадрат се завива по едно парче кренвирш. Намажете отгоре с олио и яйца и поставете в намазнена тавичка.
Другата половината от тестото също се нарязва на квадрати и по същия начин във всяко парче се завива по 1 лъжица от нарязаната шунка. Отгоре намажете с яйце и поставете в същата тава. Запечете бутерките на силно сгорещена фурна.
