Начин на приготвяне
Бананите се обелват и се режат на кръгчета. Ягодите се почистват, поръсват се със захарта и се загряват съвсем леко на минимален огън за 4 минути.
Охлаждат се, пасират се и се смесват с бананите. Пасират се отново.
Сметаната се разбива с пудрата захар до кремообразно състояние. В плодовото пюре се добавя по малко от сметановата смес.
Слага се във форма и се оставя във фризера за 4 часа, като на всеки 1 час се разбърква с дървена лопатка.
