Начин на приготвяне
Отрежете капачетата на доматите и с лъжичка издълбайте вътрешността им, като отстраните семената.
Обърнете ги върху домакинска хартия, за да се отцедят от излишните сокове. Смесете рибата с ориза, ситно нарязания лук и лимоновата кора, добавете майонезата и олиото и разбъркайте добре.
Напълнете с получената смес доматите, покрийте с капачките и гответе в микровълновата фурна за около 2 минути на пълна мощ.
Поднесете предястието върху листа от маруля.