Начин на приготвяне
Добре е да накиснете боба за няколко часа във вода, след което да смените първата вода на варенето.
След като кипне с втората вода, добавете скълцания лук и малко олио на око. Варете боба на слаб до умерен котлон.
След като бобът се развари напълно, добавете сол на вкус и пресен или сух джоджен.
Добавянето на запръжка от домат/доматено пюре и червен пипер след сваряването на боба е по желание.
Да ви е сладко!
