Начин на приготвяне
Загрейте водата в тенджерка. Добавете захарта и разбъркайте, докато се разтвори.
Кипнете и махнете от котлона, оставете сиропът да се охлади.
След това смесете с лимоновия сок и кората, сложете във фризера да се замрази.
Преди да сервирате, пасирайте сместа до получаването на малки кристали.