Начин на приготвяне
Пилешкото месо се нарязва на много ситно. Репичките се нарязват на тънки кръгчета. Краставицата се нарязва на много малки кубчета. Магданозът се реже на ситно.
Месото, репичките, краставицата и магданозът се разбъркват и сместа се разпределя в четири чинии или купички.
Във всяка чиния се слагат по три топчета моцарела. Сметаната се смесва с киселото мляко и солта и се разпределя в купичките.
Коментари