Начин на приготвяне
Картофите и яйцата се сваряват и се обелват. Картофите, кренвиршите и краставичката се нарязват на кубчета.
Яйцата се смачкват с вилица. Копърът се нарязва на ситно.
Киселото мляко се разрежда с водата и се добавят всичките подготвени продукти.
Посолява се и се добавя половин пакетче лимонена киселина. Като лимонената киселина се разрежда в малко вода и се добавя малко по-малко в супата, бърка се и се опитва.
В руския вариант киселото мляко и вода се заменят с 1 литър студен бульон + 100 г майонеза.
Коментари