Мега шоколадово руло

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k4k5016k
Мега шоколадово руло1 / 2
28/05/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • черен шоколад - 175 г
  • яйца - 5 бр.
  • кафява захар - 175 г
  • сметана - 275 мл
  • шоколадов сос - 6 с.л.
  • пудра захар - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтопете шоколада на водна баня. Разбийте жълтъците със захарта и прибавете към разтопения шоколад.

В отделна купа разбийте белтъците и постепенно ги прибавете към горната смес.

Наманете форма за печене с размери 33х23 см и изсипете сместа вътре. Изпечете в загрята на 180 градуса фурна за 15 минути.

Оставете да се охлади след това за поне 1-2 часа. Разбийте сметаната с шоколадовия сос.

Поръсете голямо парче хартия за печене със захар. Сложете шоколадовия блат на хартията, напълнете със сметаната и с помощта на хартията завийте на руло.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.7
51
41
30
21
10
Дай твоята оценка: