Начин на приготвяне
С помощта на остър нож направете няколко диагонални разреза от всяка страна на скумриите.
Овкусете ги с черен пипер и сложете малко семена кимион в разрезите.
Смесете останалите продукти заедно и поръсете върху рибата.
Печете скумриите на загрят грил, за 4-5 минути на всяка страна.
Сервирайте със салата по избор.
Опитайте още: Скумрия в бекон, Скумрия в сол, Печена скумрия в пергамент, Скумрия, печена с вино, Скумрия, печена с маслини
